A PASAR POR EL HARO

Buenas de nuevo

Hemos pasado en Haro un fin de semana de novios y como siempre que vamos por la Rioja el viaje fue muy agradable
Fue un fin de semana totalmente enologico,como no podía ser de otra forma en la Capital del Rioja, os contamos un poco de lo que vimos:
 Lo primero que hicimos fue ir al barrio de la estación y disfrutar de un copa en a bodega Roda en un calado precioso que tienen , no conocíamos este vino  y nos sorprendió por su calidad y elegancia ,Catamos Roda I y Roda y siendo los dos soberbios nos gusto mas el Roda por ser un poco mas frutal

Despues teníamos concertada una visita para conocer
 Lopez de Heredia Viña Tondonia y esto es decir casi el primer rioja y respeto por las tradiciones , fue un visita muy completa e interesante  en la que te enseñan desde sus primeras botellas que todavía como cosa curiosa hay que decir que tanto en las paredes como en las botellas que tienen hay un  capa de moho que les ayuda a conservar en perfecto estado el vino y si en una sala notan que desaparece dicho moho la cierran al publico hasta que  vuelve a crecer el moho que según cuentan es el mejor indicador de la humedad que necesitan

También vimos un taller de tonelería ya que esta bodega hace sus propias barricas ,nos explicaron todo el proceso de fabricación de las misma totalmente artesano

 Y luego nos pasaron por inmensos calados donde reposan sus barricas y la sala que solo pudimos ver desde fuera donde reposan su grandes reservas
Al terminar la vista catamos tres de sus vinos :Viña Gravonia, Viña Bosconia y Viña Tondonia ,muy buenos todos pero a destacar su blanco crianza Viña Gravonia con "solo" 4 años en Barrica







Cruzando la calle nos acercamos a Gomez Cruzado , la bodega mas joven del barrio de la estación , y que contraste con Lopez de Heredia ,donde unos  tradición estos modernidad e investigación, como ejemplo curioso tenían estos huevos que se ven en las fotos para hacer el battonage automático por medio de los cambios de temperatura
Catamos varios de sus vinos todos soberbios ,a destacar el crianza y el de autor "honorable" , para nosotros sobresalían curiosamente sobre su reserva que había obtenido premios , también catamos casi en primicia un blanco que todavía no tenían comercializado y esperamos con muchas ganas un varietal de garnacha
Una bodega en la que la inquietud de los enologos hace que innoven por lo que nos dijeron constantemente

Al terminar fuimos a comer dentro de la bodega CVNE , la cual no visitamos ,lo hicimos en un comedor privado solo para nosotros ,
una comida maridaje  con los vinos que veis , habíamos catado varios de los vinos de esta bodega ,tanto de CVNE  , como de Viña Real (CVNE crianza, Imperial GR ,Viña Real GR, Pagos de Viña Real ) y sin sorprendernos mucho nos gusto bastante el CVNE Reserva del 2009

Por la tarde disfrutamos de un paseo por el centro de Haro que es realmente bonito , la iglesia , la zona que llaman la herradura, que es la zona de pinchos ,donde por cierto terminamos cenando naturalmente de pinchos , la plaza mayor

Ya a la mañana siguiente fuimos a comprar vino a Ramon Bilbao , bodega que no pudimos visitar ,como es natural por falta de tiempo ,pero que queríamos probar uno de sus vinos que por la zona centro es bastante difícil de conseguir
"Viñedos de Altura "   es un coupage al 50% de Tempranillo y Garnacha que en bodega nos gusto y que ya comentaremos cuando abramos una botella en casa


Sin mas nos despedimos y como decimos siempre esperamos no tardar mucho en hacer otra entrada

PEÑAFIEL O EL DIA DE LA MARMOTA

Otra vez hemos vuelto a Peñafiel, esta vez ha sido una excursión de un día a comernos un lechazo y ya hemos aprovechado para conocer otra bodega de la zona: PEÑAFALCON

Tuvimos la mala mala suerte que después de concertada la visita, el bodeguero Casimiro se había caído del tractor ,estaba en reposo y no nos pudo enseñar toda la bodega ,que si nos enseño su mujer ,la visita fue algo mas corta de lo previsto pero muy agradable , María José nos enseñó un pequeño museo de aperos y maquinas antiguas que tienen ,nos explico la historia de la bodega y terminamos catando uno de sus vinos top el Crianza Siglo XI 2010 ,hay que decir que esta bodega sobresale por la larga estancia de sus vinos en barrica , el que probamos era un crianza pero con 24 meses en barrica,con ese largo reposo ,es un vino muy asentado,sobrio pero a la vez muy vivo,estaba muy bien ensamblada la fruta en compota con los torrefactos de la madera .Todo un descubrimiento

Luego disfrutamos de un Lechazo en EL MOLINO DE PALACIOS que como siempre nos trataron fenomenal que maridamos con un Erial Crianza 2009 un magnifico vino, potente con mucha fruta y dejándose notar el paso en barrica
Luego visitamos como siempre que vamos por la zona , en Pesquera de Duero la Bodega Verónica Salgado a coger un vino nuevo que han empezado a hacer VIÑAS VIEJAS 2008 que estamos deseando catar.

Como veréis el Titulo de la entrada es El día de la marmota  y no solo esta puesto por la cantidad de veces que ya hemos escrito sobre Peñafiel , sino por que cada vez que vamos es diferente sea por que vamos con amigos , con nuestro hijo Miguel como esta vez (estaba deseando ver el río otra vez  por debajo del suelo del MOLINO),por que siempre que vamos hay algún evento ( ya hemos coincidido con una concentración motera , mercado medieval, Ribera-joven y esta vez el desfile de carnaval) y sobre todo por la gente que conocemos y os vamos a contar un encuentro fortuito que tuvimos:
Cuando ya nos volvíamos a Casa , Miguel dijo que quería merendar y paramos en el hotel AF Pesquera , un hotel que tiene el grupo TINTO PESQUERA en Peñafiel, entramos en la cafetería y estando merendando Miguel vi que se acercaba Alejandro Fernández dueño y creador  de TINTO PESQUERA ,

Me acerque a saludarle y cuando nos quisimos dar cuenta nos estaba invitando a un vino blanco de su bodega de la Mancha y charlamos un poco con él ,  es una persona llana, amable y muy cercana.
Cuando nos traen el vino Marta le dice "yo es que no soy muy de blancos" y el contestó " yo tampoco pero prueba este ",es realmente soberbio, y efectivamente soberbio ,un vino elegante,largo y redondo , pero claro son 24 meses en Barrica todo un reserva


Con esto nos despedimos , hasta otra!!

Enoteca - VInotecas y Tabernas

Muy buenos días,

Quería comentar el auge de este tipo de establecimientos por la zona donde vivimos , ya hablamos de la Vinoteca  Tempranillo en Alcal ,y ahora han abierto varios sitios también en el centro de Alcalá, que ponen especial atención al trato y al vino como son La Garnacha y la taberna La Mar Salada, y quiero volver a destacar los tres sitios tanto por la calidad de lo que sirven (vinos, pinchos y comida) y sobre todo por el trato que nos dan cada vez que vamos y la pasión que ponen en lo que hacen
Aquí en Azuqueca también acaban de abrir una vinoteca que se llama "Momentos DiVinos" tiene muy buena pinta hemos estado este domingo y la verdad que nos gusto bastante

Para nosotros lo bueno de este tipo de sitios es que te permite catar vinos que de otra forma no nos atreveríamos a catar y mas si  te dejas aconsejar por ellos y no vas a tiro hecho, pongo varios ejemplos , las últimas veces que hemos estado hemos catado:

Initio las moradas de San Martin , un vino de San Martin de Valdeiglesias,estupendo muy brutal con el ensamblaje de madera justa que nos sorprendió mucho.
 Nos dieron a catar tanto el de 14 meses en Barrica como el de 8 meses.
A mi personalmente me gusto más el de 8 por que se notaba esa fruta tan madura casi en compota y licor.







Otro que nos dieron a catar fue el Garnacha salvaje del Moncayo

, un 100% Garnacha que era pura golosin ,fresco, frutal, con la acidez justa, muy intenso

Lacrimus Rex , un rioja 75 % garnacha 25 % Graciano ,que siendo un Rioja sorprende , por ese coupage ten peculiar,como todas las garnachas muy frutal y fresco pero  con esa acidez típica del graciano (aunque en este caso es muy suave )






Matsu el Recio, otro vino del grupo Vintae como la Garnacha salvaje y voy a decir que ha sido el primer vino de con D.O. Toro que nos ha gustado y destaco su aroma a arándanos, vainilla  y chocolate , pero sobre todo su paso en boca sedoso y muy untuoso

Y aunque al principio decíamos de vinos un poco diferentes voy a comentar dos
Riojas Crianza que nos gustaron bastante Paco Garcia y Pretextos que tenian un toque especial ,el Pretextos le gusto especialmente a Marta y Paco Garcia nos sorprendió por su buen ensamblaje de fruta y mader .

Y vamos a por el último 

 Luberri Maceración Carbónica era el primer vino de este tipo que catábamos y sorprendente !

La bodega la conocíamos ya que el crianza fue el vino de nuestra boda pero este no y quedamos encantados ,sobresale sobre todo el regaliz y el regusto de fresas y frambuesas.

Quiero volver a decir que todos estos vinos nos los recomendaron , seguro que alguno de estos vinos aparecen por casa , y no los hubiéramos catado sin las recomendaciones de estos establecimientos tan buenos en los que hemos estado y que difunden con su pasión y su buen hacer la cultura del vino 

NAVIDAD

Muy buenas y feliz navidad y año nuevo!

Os vamos a dejar la reseña los vinos que hemos tomado en las celebraciones de estas fiestas :
En la cena de nochebuena nos tomamos un estupendo crianza Vega Real 2010

Es un vino que conocimos por el roble , que lo ponían en algunos bares como vino de tapeo y en nuestras visitas a la zona de Peñafiel veíamos la bodega al lado de carretera ,es una bodega tipo Chateau , totalmente rodeada de viñas muy bonita vista desde fuera y que esperamos visitar muy pronto  ya que todavía no hemos tenido la ocasión,  como nos gusto el roble hemos comprado para las fiestas tanto el crianza como el reserva

El crianza es un vino alegre con notas de  mucha fruta ,cacao y vainilla que acompaño perfectamente la cena de Noche-Buena 

Aunque no siga el orden cronológico voy a comentar también el reserva 2007 de esta misma bodega  que fue el ultimo vino de la cena de nochevieja  y si decíamos que el crianza era alegre del reserva diremos que es elegante ,sobrio ,complejo y redondo ,se nota mas la fruta madura y los tonos de vainilla ,cacao, ideal para poner el broche final a una cena en familia 

Al ser Marta de origen extremeño tenemos debilidad por los vino de alli y  siempre que podemos catamos alguno esta vez fue el Attelea crianza 2006 :Es un vino ideal para tapeo y picoteo tiene 8 meses de barrica , en nariz lo que sobresale es la compota de frutas y un final como de regaliz y ese toque que tiene los vinos de esta zona que tanto nos gustan ,nos lo tomamos con no podía ser de otra forma con un queso de cabra y unas patatas revolconas.

Una de las razones de este blog como dijimos no era simplemente comentar los vinos, para eso seguro que hay gente mas cualificada ,sino recordar y explicar todo lo relacionado con los vinos que nosotros tomamos (el porque ,el cuando ,el donde y el como ) ,esto lo decimos como pequeño prólogo al siguiente vino que vamos a comentar

Como ya hemos dicho intentamos catar todos los vinos extremeños que podemos y si son de la bodega Habla de la cual ya hemos comentado el Habla del Silencio,mejor , fuimos a comprar el Habla 10 ,aunque el Sumiller de la tienda "no nos dejo"  y nos recomendó otro vino del mismo tipo de uva Syrah aunque mas barato que el Habla 10 ,y esto supone dos cosas que hemos catado un vino que no teníamos pensado y que todavía tenemos que catar el Habla 10 ya hablando del vino en si es un  Dehesa del Carrizal Syrah tal como nos dijo era soberbio muy carnoso realmente increíble con un paso en boca muy goloso y largo que siempre dejaba el regusto que invitaba a repetir .Realmente un vinazo que sorprende por su calidad y precio .

 Vamos a resaltar 2 vinazos de alta gama que hemos catado el día de Navidad y el día de Año nuevo que son Protos Grajo viejo 2009 y Briego Fiel 2009 a cual de los dos mejor ,muy cuidados, se nota que son los niños mimados de las bodegas .


Protos Grajo Viejo es un vino con 18 meses de barrica muy mineral en el que sobresale la compota de frutas con fondo de caramelo y cacao que  acompaño  la comida de navidad en casa con una amiga realmente magnifico

Briego fie ,20 meses en barrica es un vino en el que sorprende su aroma con fondo mineral pero muy acoplado la fruta con los tonos de tofe y sobre todo regaliz lo disfrutamos en año nuevo con unas sopas de ajo ,es de lo vinos que mas nos ha sorprendido en los últimos tiempos ya que hacia casi dos años que lo habíamos comprado y no recordábamos muy bien como era


Son dos vinos muy buenos de los cuales hemos visitado las dos bodegas:
Protos un gigante productor de vinos que para este vino utiliza métodos mas tradicionales y Briego una bodega mediana mas artesanal y muy familiar , si tuviéramos que elegir uno solo pensando en vino y no en el precio creo que elegiríamos Briego (el mas barato de los dos )por su completa gama aromática y su paso en boca tan sedoso ,supongo que esta elección también estará influenciada por lo familiar que fue el trato en la bodega cuando la visitamos ,de todas formas estamos desando repetir cualquiera de los dos

En estas fiestas también hemos probado un Vega Sicilia Único 2002, responde a su fama aunque es un vino que tienes que abrirle bastante antes de tomarlo y si puede ser en decantador mejor para que se airee y despliegue todo su potencial  un vino espectacular para disfrutar en buena compañía como hicimos ya que nos lo tomamos con el padrino y la madrina de  nuestro cachorro ( fueron ellos los que invitaron)